Работа бариста кажется привлекательной и манящей для многих, особенно для молодежи. Ведь можно совмещать интересный труд, готовя кофе и угощая посетителей с пребыванием в клубе, ресторане и других подобных заведениях. А если говорить про элитные клубы и рестораны, то вам предстоит работать с очень состоятельными клиентами, что может обернуться полезными контактами и, возможно, поспособствовать продвижению по карьерной лестнице. В целом, уровень престижа профессии в таких заведениях куда выше.
Трудоустроиться баристой на самом деле не столь сложно и требования к соискателям вполне лояльные. Как правило, соискателю должно быть не менее 18-21 года, хорошие коммуникативные навыки, вежливость и гостеприимство. Также требуется стрессоустойчивость и многозадачность. Опыт не всегда требуется, как и профильное образование. Большинство современных кофеен различного формата предпочитают самостоятельно обучать персонал, так как каждая компания работает по своим стандартам.
С чего начать
Чтобы трудоустроиться баристой, необходимо быть активным. Начните с того, что просто походите по разным заведениям и понаблюдайте за работой своих, возможно, будущих «коллег». Это позволит вам получить общее и реальное представление о работе, функциях, трудностях, с которыми сталкивается бариста. Выбирая разные типы заведений вы увидите чем на самом деле отличается работа баристы в ресторане и ночном клубе. Все это пригодиться вам во время собеседования.
Далее, изучите рынок: посмотрите куда больше требуются люди с такой профессией, какие условия труда, уровень зарплаты, бонусы и так далее. Например, многие кофейни предлагают бесплатное питание, униформу и доплату за работу в выходные. Сетевые кофейни предлагают посменный график и работу в удобно для вас районе благодаря широкой сети.
Собрав информацию, вы определитесь с типом заведения в котором хотите работать, узнаете насколько соответствуете требованиям и сколько сможете зарабатывать.
Где и как искать
Конечно на сайтах и досках объявлений с вакансиями. Это простейший и достаточно эффективный способ найти работу: вы можете разослать резюме и разместить его на сайте по трудоустройству.
Одновременно с таким поиском, интересуйтесь наличием свободного места в кафе, клубах, ресторанах. Таким способом вы сможете устроиться именно в то место, которое вам нравится.
Если вы уже работаете в сфере общепита, поинтересуйтесь у начальника о возможности получить работу бариста.
15.02.2019 09:41 Источник: https://akzent.zp.ua/osobennosti-trudoustrojstva-po-professii-barista/
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
