Приморский районный суд Запорожской области признал виновной директрису КУ Приморская общеобразовательная школа І-ІІ ступеней №3 в нарушение требований безопасности и качества пищевых продуктов в школьной столовой. Об этом сообщается в реестре судебных решений, передает 061. Как оказалось, чиновники местной Госпродпотребслужбы во время проведения планового рейда по школьным столовым, обнаружили ряд нарушений в Приморской школе №3. Инспекторы заметили, что в школе нет хозяйственных шкафов для моющих средств; нарушается последовательность технологического процесса; персонал не имеет возможности мыть руки горячей водой; в помещении для хранения овощей отсутствует защитная арматура на светильнике; пищевые отходы на улице размещаются в негерметичной контейнере. Также во время проверки выяснилось, что нарушаются условия хранения сыра в целлофановом пакете, для хлеба, отсутствует специальный шкаф; крупы; суточные пробы хранятся при температуре 12С deg; , что не соответствует требованиям. Макароны, мука, крупы, сахар, крахмал и соль хранятся в помещении с влажностью до 90%. Не ведется борьба с грызунами (отсутствует договор на проведение дератизации, дезинсекции, отсутствуют соответствующие подтверждающие записи оператора рынка). Директриса школы не отрицала наличие этих нарушений в протоколе и полностью признала свою вину. Рассмотрев все обстоятельства дела, суд увидел наличие административного правонарушения по статье 166-22 КУоАП в части нарушения безопасности объектов санитарных мер и показатели качества пищевых продуктов. В результате суд назначил директрисе школы наказание в виде штрафа в 850 гривен. Напомним, что в Запорожской области чиновники обещали проверить 18 школьных столовых, чтобы оценить качество питания детей. Госпотребслужба оценила техническое состояние и оснащение пищеблоков, рецептуру, по которой готовят еду для детей, а также калорийность и разнообразие школьного меню. Как ранее сообщал 061, запорожцев будут штрафовать за проезд в общественном транспорте без спецпропуска.
Источник: 061.ua Источник: https://www.061.ua/news/2722048/v-zaporozskoj-oblasti-ostrafovali-direktoru-skoly-za-nepravilnoe-hranenie-produktov-v-stolovoj
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
