По информации Запорожского областного лабораторного центра МОЗ, в Бердянске в больницу попали 5 человек с пищевым отравлением. Через несколько дней их выписали из стационара и сейчас они находятся домой.
Лабораторные исследования показали, что у всех больных была галофилезная инфекция.
Оказалось, что все пострадавшие купили у одного человека вареные креветки, а потом весь день ели их на пляже.
В лабораторном центре напоминают, что галофилез возникает из-за употребления в пищу сырых или недостаточно обработанных продуктов, таких как: рыба, крабы, мидии, креветки, устрицы и тому подобное.
В таких продуктах очень быстро (в течение одного часа) при высокой температуре размножаются галофильные вибрионы. Если есть такую еду, то можно получить пищевое отравление. Кроме этого, заразиться галофильными вибрионами можно в результате заглатывания грязной воды во время купания.
Болезнь может протекать в легкой или сложной форме. Возможны даже летальные исходы.
Источник: “Вгороде“.
Источник: https://subbota.ua/news/119633/na-zaporozhskom-kurorte-otdyhayushhie-massovo-otravilis-krevetkami
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
