Эта история началась очень давно, когда немецкие переселенцы, появившиеся в старом Александровске (так до 1921 года назывался Запорожье) привезли с собой изысканную кухню и неповторимые традиции пивоварения.
Они стали варить свое немецкое пиво, мёд и производить неповторимое хлебное вино.
Именно в те далекие времена на территории Александровска выходцы из Германии – меннониты – построили большие доходные дома, промышленные предприятия, знаменитые пивоварни Розенталя и Генриха Янцена, находившиеся в поселке Шенвизе. Так появились большие пивоварни, отличающиеся широким ассортиментом различных сортов пива, от “Венского” до “Мюнхенского”. С собой немецкие пивовары привезли в Александровск свои старинные технологии по производству хмельного напитка, которые совершенствовались с каждым годом их проживания в Александровске.
Все эти рецепты и традиции сохранились до наших дней, и сегодня с особой тщательностью возрождены в запорожском ресторане-клубе “Мануфактура Розенталь”.
Это заведение находится в старинном архитектурном комплексе в самом сердце исторического центра старого Александровска. Теперь каждый может приобщиться к уникальному наследию старых немецких мастеров – ценителей вкуса, ощутить дыхание истории, прикоснуться к тайнам Розенталя, и насладиться изысканной кухней с уникальным сочетанием старинных немецких и украинских традиций. Здесь в полной мере возрождены традиции изысканной кухни и пивоварения.
Сегодня “Мануфактура Розенталь” – это 2 огромных уютных зала в неповторимом историческом стиле на 300 посадочных мест с особым интерьером и своей изюминкой, с обслуживанием самого высокого уровня, с насыщенной развлекательной программой и живой музыкой, большими LED экранами и высочайшим профессиональным музыкальным оборудованием, концертной площадкой, банкетным залом, караоке-залом, с удобной большой парковкой для гостей и, конечно, с богатейшим изысканным меню. Мануфактуру Розенталь” запорожцы по праву считают одним из самых любимых ресторанов.
Жители города отмечают здесь семейные праздники, гуляют на корпоративах, празднуют свадьбы и проводят романтические вечера.
Этот ресторан-клуб стал также привычным центром многих культурных событий Запорожья. Здесь регулярно проходят концерты популярных групп, выступления модных диджеев и известных джазменов, всевозможные мероприятия – от киновечеров до показов мод. Но, по признанию запорожцев, даже визит в обычный будний день надолго оставляет приятные “ламповые” впечатления.
Немаловажный момент: персонал ресторана-клуба “Мануфактура Розенталь” особое внимание уделяет не только комфорту, но и безопасности своих гостей, чистоте и гигиене. Здесь безупречно соблюдаются все санитарные и карантинные нормы. Поэтому все посетители могут здесь забыть о тревогах, и насладиться уютом и качественным отдыхом.
Ресторан-клуб “Мануфактура Розенталь” находится по адресу:
г. Запорожье ул. Святого Николая 6.
Тел.: 097-510-00-88 или 095-510-00-88.
https://manufactura-rozental.com.ua/
https://www.facebook.com/RozentalZP/
https://www.instagram.com/rozentalZp/
https://zaporizhzhia.city/ru/places/manufaktura-rozental
Источник: https://golos.zp.ua/obshhestvo/243485/restoran-klub-manufaktura-rozental-luchshee-mesto-dlja-otdyha-v-zaporozhe-v-duhe-starinnyh-tradicij
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook