В Гопостребслужбе предупреждают: в летнее время лучше вообще отказаться от употребления вяленой рыбы.
Как ранее писала «Заноза», пара из области попала в больницу в тяжелом состоянии с ботулизмом, поев вяленого ляща из магазина.
Рыбу пострадавшие купили в одном из сетевых магазинов. В Госпотребслужбе говорят, что рыбу произвело предприятие «МБК-Продукт» из Орехова.
После обнаружения ботулизма производство остановили. Потребителей просят сообщать, если вдруг увидят на полках магазинов рыбу указанного производства.
Специалисты просят вообще не есть вяленую рыбу летом, не покупать ее в местах стихийной торговли, не вялить в домашних условиях.
А если уж и рискуете, то спрашивайте в магазине документы, подтверждающие качество продукции. При первых симптомах обязательно сразу обращайтесь к врачу. Источник: https://zanoza-news.com/n/2021/06/24/33991
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook