У кулінарному хабі навчатимуть майбутніх кухарів, пекарів, кулінарів
Як повідомили у Запорізькій ОВА, у Запоріжжі з’явиться кулінарний хаб – центр для навчання та практичних занять майбутніх фахівців харчової промисловості.
У ньому можна буде здобути професії кухаря, кондитера, пекаря або кухаря закладу освіти.
Одним із завдань центру також буде перепідготовка або навчання кухарів закладів освіти.
Зокрема, нові професії зможуть опанувати переселенці та ветерани війни.
Планується, що в наступному році хаб підготує 70 спеціалістів.
А коли в Запорізькій області запрацюють шкільні їдальні або з’являться опорні кухні, регіон буде забезпечений необхідним персоналом.
Також кулінарний хаб в наступному році почне готувати їжу для школярів.
Центр відкриють в одному з закладів освіти Запоріжжя.
Зараз у приміщенні майбутнього хабу триває ремонт, який планують закінчити до кінця 2024 року.
– Ми вже провели демонтажні роботи.
На сьогодні триває підготовка до оздоблювальних робіт.
Будівельники шпаклюють стіни, бетонують підлогу, ремонтують покрівлю, – розповів директор закладу освіти пан Віктор.
Більшу частину коштів на створення центру було виділено з держбюджету, а співфінансування у розмірі 30 % – з обласного.
Додатково для проведення ремонту надано ще 2 мільйони гривень з бюджету регіону.
Освітній заклад теж зробив свій внесок у фінансування ремонтних робіт.
Вже наприкінці листопада до кулінарного хабу почне надходити нове обладнання.
Сообщение У Запоріжжі відкриють кулінарний хаб появились сначала на Газета МИГ.