На українських ринках ціни на продукти не перестають дивувати. Зокрема, в останні місяці вартість яєць сягнула рекордних позначок, що стало справжнім випробуванням для гаманців багатьох українців. Підвищення цін на такий базовий продукт, як яйця, впливає не лише на окремі сім’ї, але й на бюджетні установи, заклади громадського харчування та підприємства, які залежать від продуктів харчування.
Запоріжжя, як і інші великі міста України, також відчуло на собі цей ціновий удар. Багато мешканців прагнуть знайти альтернативи та способи зекономити, купуючи якісні продукти за доступними цінами. У цій статті ми розглянемо, що стало причиною такого стрибка цін, проаналізуємо поточні ціни на яйця в Запоріжжі та дамо поради, де можна купити яйця дешевше, не жертвуючи якістю.
Що відбувається з цінами: причини
За жовтень ціни на яйця в Україні зросли на 60%, повідомляє «NV Бізнес». За словами виконавчого директора асоціації «Союз птахівників України» Сергія Карпенка, це зростання частково пояснюється сезонністю: восени та взимку ціни на яйця традиційно підвищуються, оскільки саме в цей період домогосподарства, що займають близько 50% ринку, скорочують виробництво. Весняно-літній період, навпаки, характеризується більшою пропозицією, що сприяє зниженню цін.
До зростання цін також призвело подорожчання кормів: у 2023 році фуражна пшениця здорожчала на 70%, кукурудза — на 80%, а соняшниковий шрот додав 60%. Вартість електроенергії, зарплат, логістичних витрат, а також імпортних ветеринарних препаратів, запчастин та пакувальних матеріалів для промислових виробників також значно зросла, підвищуючи собівартість продукції.
Карпенко зазначив, що, незважаючи на труднощі, рівень промислового виробництва яєць в Україні вже досяг довоєнного рівня. Після втрат у 2022 році, коли частина виробничих потужностей була знищена через бойові дії, птахофабрики поступово відновили виробництво. Це сприяло стабільності цін, які, за даними на вересень 2023 року, були навіть на 20% нижчими, ніж у вересні попереднього року.
Проте восени, на фоні зменшення обсягів постачання з приватних господарств, ціни різко зросли, у деяких магазинах досягнувши позначки 50-75 грн за десяток. Представники мережі АТБ підкреслюють, що таке подорожчання, хоча і звичне для осені, цього року стало особливо різким через збільшення витрат на корми та енергоносії.
Ціни на яйця в АТБ Запоріжжя
Курячі яйця
- Яйця курячі 10 шт «Квочка» 1 категорія, фас – 68.3 грн
- Яйця курячі 10 шт «Ясенсвіт» 1 категорія, фас – 69.8 грн
- Яйця курячі 10 шт «Своя лінія» 1 категорія, фас (Власна марка АТБ) – 67.7 грн
- Яйця курячі 10 шт «Це-яйце!» Полтавське, 1 категорія, фас/картонний лоток – 60.3 грн
- Яйця курячі 10 шт «Це-яйце!» Полтавське, вища категорія, фас/картонний лоток – 79.6 грн
- Яйця курячі 10 шт «Своя лінія» вища категорія, фас (Власна марка АТБ) – 78.9 грн
- Яйця курячі 10 шт «Ясенсвіт Справжні велети», вища категорія, фас – 79.7 грн
Основні висновки:
- Найдешевші курячі яйця – це «Це-яйце!» Полтавське 1 категорії за 60.3 грн за десяток.
- Власна марка АТБ «Своя лінія» пропонує конкурентні ціни: 1 категорія – 67.7 грн, вища категорія – 78.9 грн.
- Найдорожчі яйця – це «Ясенсвіт Справжні велети» вищої категорії за 79.7 грн.
Таким чином, для економії можна обрати яйця першої категорії «Це-яйце!» або «Своя лінія» від АТБ, які пропонують найвигіднішу ціну.
Варус Запоріжжя
Найдешевші варіанти:
- Яйце куряче столове 2 категорія (C2) – 4.19 грн за штуку.
- Яйце куряче С0 нефасоване – 6.39 грн за штуку.
- Яйце куряче СВ – 6.50 грн за штуку.
Яйця середньої цінової категорії:
- Яйця «Від доброї курки» С1, 10 шт – 58.70 грн.
- Яйця «Київські» С1, 15 шт – 58.20 грн.
- Яйця «Від доброї курки» C2, 10 шт – 46.90 грн.
Дорогі яйця:
- Яйця «Ясенсвіт Справжні гіганти» С0, 10 шт – 74.90 грн.
- Яйця «Це-яйце! Петриківські традиції» С0, 10 шт – 72.40 грн.
- Яйця «Ясенсвіт Супер Макс» СВ, 10 шт – 72.90 грн.
Асортимент охоплює різні цінові категорії: від економних варіантів (приблизно 4-6 грн за штуку) до преміальних («Справжні гіганти» та «Супер Макс» від Ясенсвіт) за 70-75 грн за десяток.
Сільпо Запоріжжя
Асортимент охоплює різні цінові сегменти. Бюджетні варіанти доступні від 56 грн за десяток, тоді як преміум-продукти, як-от «Київські» значно дорожчі.
МЕТРО
У «Метро» найвигідніший варіант — яйця Metro Chef C0 за 54.70 грн, а найвищу ціну мають преміальні позиції, такі як «Від доброї курки» за 77.50 грн.
Загальний висновок: у яких магазинах Запоріжжя найдешевші яйця
Зі всіх розглянутих магазинів найдешевші яйця пропонує Варус — курячі столові 2 категорії (C2) по 41.9 грн за десяток. Інші магазини, такі як Метро (54.70 грн) і Сільпо (56.49 грн), також мають бюджетні варіанти, тоді як АТБ пропонує трохи вищі ціни, починаючи від 60.3 грн за десяток.
Таким чином, для найдешевшого варіанту яєць у Запоріжжі варто звернути увагу на Варус.
