На запорожском рынке можно найти вегетарианские продукты на любой вкус
Сегодня, 1 октября, отмечается Всемирный день вегетарианства. Как правило, вегетарианцами называют людей, которые не едят мясо, птицу, рыбу. При этом они могут употреблять или частично употреблять молочные продукты и яйца. Для кого-то это просто диета и дань моде, а для кого-то — жизненная позиция.
В рацион вегетарианцев, как правило, входит много фруктов и овощей. «Индустриалка» побывала на Крытом рынке и узнала, дорого ли быть вегетарианцем.
Один из самых популярных продуктов — грибы. Так, за кг отборных шампиньонов реализаторы просят 60-65 грн, обычных — 55-60. Мелкие шампиньоны, которые чаще всего маринуют, стоят 60 грн за кг. Вешенки не намного дешевле — 50-55 грн за кг.
Картофель стоит 17-20 грн за кг. Несмотря на то, что цена не самая низкая, многие запорожцы уже закупают картошку целыми мешками на зиму. Запасаются и луком (10-12 грн за кг), а также морковью (10 грн за кг).
Кстати, продают на рынке и «молодой» картофель по 35 грн за кг.
Самые доступные из сезонных овощей — баклажаны. За кг «синеньких» просят всего 10 грн, поэтому люди активно покупают их для консервации и различных солений. Кабачки в два раза дороже — 20 грн за кг.
Кило свежих помидоров можно купить за 10-20 грн в зависимости от сорта и размера. Хотя за «красивые» желтые или розовые придется выложить немного больше. Одни из самых дорогих (но и самых вкусных, по словам реализаторов) — помидоры «Черный принц». Их цена — 35 грн за кг. Помидоры черри стоят чуть ли не вдвое дороже — 60 грн за кг.
Свежие огурцы стоят 15-20 грн за кг. Причем, за такую цену можно купить как «обычные» огурчики, так и маленькие, на засолку.
Много на рынке сладкого болгарского перца. Его продают по 20 грн за кг.
Большой выбор на Крытом рынке и зелени. Причем, здесь не только привычные лук, укроп и петрушка, но и «экзотика». Так, здесь можно купить рукколу (15 грн за 100г), тимьян (50 грн за 100г), базилик (10 грн пучок), шпинат (15 грн пучок) и мизуну (10 грн за пучок).
Также на Крытом рынке можно купить самые разные бобовые, которые любят веганы. Продают их не килограммами, а стаканами. Так, стаканчик нута можно купить за 10-20 грн, бобов -15 грн. Маш (разновидность индийских бобов) стоит 15 грн за стакан. Много и необычных полезных круп. Например, чечевица стоит 12 грн за стаканчик.
О том, почем в Запорожье можно купить последние летние ягоды и фрукты, читайте на сайте «Индустриалка» позже.
Читайте также:»Как правильно есть фрукты и овощи — советы диетолога
Фото автора и Анны Ковалевой
Источник: http://iz.com.ua/zaporoje/dorogo-li-byit-vegetariantsem-v-zaporozhe-tsenyi
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
