Соковитий ананасовий кекс — ідеальний десерт для будь-якого настрою. Цей простий у приготуванні десерт порадує ніжною текстурою і неповторним ароматом тропічного фрукта.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на Instagram-сторінку фудблогера Катерини Процишиної.
Ананасовий кекс
Інгредієнти:
ананас консервований — 1 банка
цукор — 150 г
яйця — 3 шт.
розпушувач — 15 г
борошно — 2 склянки(350 — 400 г)
вершкове масло -70 г
ваніль 1 ч.л
цедра апельсина — за бажанням
Спосіб приготування
Злийте з консервованих ананасів сік в окрему ємність, адже він ще знадобиться.
Покладіть фрукти у миску, додайте яйця, цукор, масло та перебийте все ретельно блендером. Потім додайте борошно та розпушувач.
Приготування ананасового кексу (фото: кадр з відео)
Вилийте тісто у форму і випікайте при 170° C 40-45 хвилин. Поверх гарячого пирога полийте ананасовим соком.
Ананасовий кекс (фото: кадр з відео)
Переглянути цей допис в Instagram
Допис, поширений КатеринаФУДБЛОГЕР UGC creator (@katia_cooking_)
Вас може зацікавити:
Рецепт незвичної згущенки на зиму з груші
Тірамісу на швидку руку з трьох інгредієнтів
5 рецептів сезонних салатів для обіду чи вечері
