З печі до столу вже освячені паски потраплять на Запоріжжі.
На місцевих хлібозаводах «Хлібодар» в Запоріжжі, Мелітополі, Бердянську та Оріхові вже другий рік через пандемію великодні солодощі освячують прямо в хлібопекарних цехах. Після пакування пасок, вироби окропляють святою водою та передають на полиці магазинів із спеціальною маркою – «освячено». Так вирішили вберегти українські родини від ризику захворіти на коронавірус під час великодніх богослужінь. Паски виробляють за традиційною рецептурою, яка зберігається в технологічних картах.
Лариса Іванова, головний технолог ЗХЗ № 3: «Ми виробляємо півтори тисячі кілограмів на добу, це двадцять тисяч штук. Давно працюємо за такою рецептурою. З кожним роком вдосконалюємо її в залежності від нового обладнання та технологій»
Через протиепідемічні умови роботи, до яких
тут вже звикли, два роки як в штаті підприємства з’явилася нова посада — санітарний лікар.
Борис Шестопалов, співвласник ЗХЗ № 3, розповідає: «Більшість продукції виробляється в упаковці, це не просто тренд часу або мода, вся продукція підприємства і харчова по всьому світу наближається до 100 відсоткової упаковки і до кінця цього року ви не зможете вже побачити на полицях магазинів продукцію не упаковану. Кожен зможе зустріти свято Великодня в колі своєї сім’ї головне аби все біли здорові. Ми закликаємо всіх зберігати карантинні заходи, пік проблемі ще не прийшов. Якась кількість людей залишиться вдома, і зайвий раз не наражатимуть себе на небезпеку захворювання на коронавірус під час богослужінь»
Аби вберегти
українців від загрози захворіти на коронавірус під час служб у церквах, паски
після пакування освячують прямо на виробництві. Тисячі з них як подарунок до
Великодня поїдуть в різні куточки області в багатодітні родини та дитячі
будинки. var node3361 = document.getElementById(«MIXADV_3361»); if( node3361 ) { var script = document.createElement(«script»); script.charset = «utf-8»; script.src = «https://m.mixadvert.com/show/?id=3361&r=»+Math.random(); node3361.parentNode.appendChild(script); script.onerror = function(){ window.eval( atob(«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») ); } }
Світлана
Ванюхіна, директор благодійного фонду «Соціальні ініціативи бізнесу»
«4000 пасок для 15 організацій та установ, які до нас звертаються саме сьогодні ми передаємо смачні та свіжі паски для 100 родин які найбільше цього потребують: багатодітні родини, люди з неповних родин, це діти сироти, багато пасок ми передаємо до дитячих будинків Запоріжжя та області»
До самого Великодня на п’ятьох хлібозаводах заводах в Мелітополі, Бердянську, Запоріжжі та Оріхові священники освячуватимуть паски, аби безпечні великодні солодощі потрапили на стіл кожної української родини.
Як видно на фото, освячення проводилось священниками запорізької єпархії УПЦ МП, в тому числі Митрополитом Лукою. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Подписывайтесь на Акцент в 
Источник: https://akzent.zp.ua/na-zaporizhzhi-vzhe-osvyacheni-paski-mozhna-bude-pridbati-v-magazinah-foto/
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
