В Украине сейчас из-за экологической катастрофы на Каховском водохранилище на берегах можно увидеть много мертвой или умирающей рыбы. Ни в коем случае ее нельзя собирать, готовить и употреблять в пищу.
Описанная ниже информация о рыбе касается не только зоны экологического бедствия в южной Украине. Рыбу, которую выбросило на берег, нельзя есть в любом месте.
Помогите журналистам Vgorode.ua делать свою работу. Поддержите финансово >>> ❤
Проблема в том, что ни один способ приготовления умирающей / умершей рыбы не сделает ее безопасной. Такая рыба может содержать возбудителей инфекционных заболеваний, паразитов или опасные химические вещества. Об этом предупреждают в администрации одного из киевских районов.
Самая опасная болезнь — это ботулизм. Это острое инфекционное заболевание возникает в результате употребления продуктов, отравленных токсинами, которые производятся бактериями. Этот токсин — один из самых мощных ядов на земле.
Если не обращать внимания на симптомы или неправильно лечить это заболевание, а также если начать лечить его слишком поздно, то больной может умереть или болезнь может привести к параличу.
Симптомы ботулизма:
— выраженная усталость, слабость, головокружение, головная боль,
— снижение четкости зрения, «пелена» перед глазами,
— сухостью во рту и горле, затруднения во время глотания и речи,
— рвота, расстройства пищеварения,
— невозможность дышать из-за паралича дыхательных мышц.
При этом при ботулизме не бывает повышения температуры и потери сознания.
Фото: facebook.com/solorgovua
Напомним, в феврале Vgorode писал, что в Украину завезли зараженную курятину из Польши, опасные сыры из Франции и ядовитые фрукты из Бразилии.
Будьте в курсе последних новостей – подписывайтесь на наши страницы в Instagram, Viber и Facebook. Также вы можете найти попутчиков или водителей в чате «Запорожье, подвези» или просто пообщаться на любые темы в Viber–чате.
Источник: https://zp.vgorode.ua/news/dosuh_y_eda/a1243282-pochemu-nelzja-sobirat-i-est-umirajushchuju-i-mertvuju-rybu
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
