Мешканці Мелітополя вже ласують першими знаменитими черешнями
На черешневих деревах у Мелітополі вже з’явились червоні ягідки. Поки дозріли тільки супер-ранні сорти, масовий ягідний сезон почнеться за кілька тижнів.
У садах Мелітополя дозріває черешня сорту «Рубінова рання», отримано при схрещуванні сортів Франц Йосип та Рання Марки. Зазначений сорт має супер-ранній термін дозрівання, 25 травня. На календарі 23 травня і, як повідомляють мешканці міста, ягоди на деревах вже почервоніли. Але до повного визрівання потрібен час. Серед авторів «Рубінової ранньої», до речі відомий селекціонер Михайло Оратовський. Цей науковець працював на дослідній станції садівництва у Мелітополі і є автором і співавтором 33 сортів черешні. Серед найпопулярніших «Валерій Чкалов».
Минулого року на ринках Запоріжжя черешня з’явилась на першому тижні червня. Але врожай був не дуже добрий, бо через дощову погоду ягода гнила прямо на деревах.
— Минулого року не було великих так званих «поворотних морозів» (зазвичай фіксуються наприкінці березня-у квітні), — зазначав директор Мелітопольської станції садівництва Володимир Сенін. — Але були рясні опади, від яких постраждала не тільки черешня, але й інші кісточкові культури — персик, абрикос. Бо така погода призвела до захворювань, виникненню гнилі. Було втрачено 50 відсотків врожаю черешні.
Яким він буде цього року, сказати важко. Мелітопольці та мешканці Терпіння, села де також багато черешневих садів, кажуть, що зав’язі багато, але чи дозріє без проблем ягода, спрогнозувати важко.
Як повідомляла «Індустріалка», перед війною волонтери і атошники запустили виробництво крафтових продуктів, серед яких черешня в лікері, а вчені ТГАТУ розробили технологію виробництва цукатів та варення зі знаменитої черешні.
Читайте також: На запорізькому підприємстві у рекордно короткий термін освоїли новий вид продукції
Сообщение У черешневій столиці України дозрівають ранні сорти відомої ягоди появились сначала на Індустріалка — новини Запоріжжя.
Источник: http://iz.com.ua/zaporoje/u-chereshneviy-stolitsi-ukrayini-dozrivayut-ranni-sorti-vidomoyi-yagodi
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
