Минулого тижня через спеку й відключення світла кількість отруєнь серед жителів Запоріжжя збільшилася. Так, з 13 по 19 липня зафіксовано 56 випадків гострих кишкових інфекцій.
Про це повідомляє Акцент з посиланням на Запорізький ЦКПХ.
З числа зареєстрованих гострих кишкових інфекцій – 36 випадків серед діти від 0 до 17 років.
Запорізький обласний центр контролю та профілактики хвороб нагадує у Пам’ятці:
- підтимуйте чистоту (мийте продукти, руки, посуд, поверхні для готування),
- відокремлюйте сиру їжу від готової,
- термічно обробляйте їжу,
- правильно зберігайте їжу, особливо в умовах відключень світла.
При довгих відключеннях світла спеціалісти рекомендують одразу викидати продукти, які зіпсувалися і не зберігати їх у холодильнику разом з іншими свіжими. Продукти стають небезпечними, якщо вони перебувають при температурі більше 5 градусів довше 2-х годин.
Підписуйтесь на Акцент в 
