Чего ждать запорожцам от фестиваля домашней консервации
19 и 20 сентября в Запорожье состоится Всеукраинский фестиваль домашней консервации. По традиции он пройдет на площади Маяковского. Накануне мероприятия организаторы провели пресс-конференцию в туристическом информационном центре.
В этом году фестиваль домашней консервации состоится уже в шестой раз. Как обычно в нем примут участие производители домашних заготовок и здоровых продуктов.
-За ці роки наш фестиваль став досить популярним заходом не тільки в Запоріжжі, а в усій Україні. Нам телефонували з різних міст та запитували: «Чи буде фестиваль цього року?». Тому, ми дуже раді, що фестиваль відбудеться. Приходьте, думаю, що цікаво буде всім. Звичайно карантин вніс свої корективи у захід, — отметила президент фестиваля, глава общественной организации «Запорізький колорит» Наталья Бабенко.
В прошлые годы в фестивале принимали участие производители и мастера из Киева, Тернополя, Харькова, Полтавы и других городов. Из-за пандемии географию пришлось сузить. Не будет участников из желтой, оранжевой и красной зон. Фестиваль пройдет с соблюдением карантинных норм: на столах будут антисептики, а участники будут в масках. Также организаторы просят посетителей приходить в масках и соблюдать дистанцию.
В этот раз свою крафтовую и фермерскую продукцию на площади Маяковского презентуют производители из Запорожской и Днепропетровской областей. Ожидается около 40-50 участников.
-У нас будуть конфітюри, джеми, аджики, соуси, консервація цікавих продуктів по унікальним рецептам, наприклад, консервованы разом ківі та перець. Також будуть відомі виробники крафтових сирів, пастили. Все, що зроблено власними руками на власному городі — буде на нашому фестивалі. Всі учасники добре зарекомендували себе за попередні п’ять років, — рассказывает директор фестиваля Виктор Бабенко.
На фестивале домашней консервации также можно будет попробовать и приобрести медовые мусы, крафтовые сладости, цукаты, соусы, приправы, вяленые томаты и многое другое. А еще — уникальные изделия ручной работы народных мастеров.
Традиционно гостей мероприятия ждет насыщенная культурная программа: выступления этнических и фольклорных коллективов, мастер-классы по народным танцам, традиционной украинской вышивке, стрельбе из лука, казацкие конкурсы и забавы.
— Головна мета культурної програми фестивалю — об’єднати людей, об’єднати родини. Тому у нас буде багато заходів для дітей та дорослих. У нас відбудеться квест «Знайди короля консервації», майстер-клас по чавленню винограду від запорізьких виробників, — рассказывает арт-директор фестиваля Елена Шевчук. — Нашим дівчаткам та жінкам ми пропонуємо одягнути автентичний український одяг, взяти участь у майстер-класах з пов’язання української хустки, також відбуватиметься показ одягу. Нам дуже приємно, що цього року до нас нарешті приєднався Театр-студія «Пігмаліон», чого ми дуже давно чекали.
Театр-студия «Пигмалион» на фестивале домашней консервации покажет для детей интеграционный спектакль «Хлопчик-Укропчик» по мотивам сказки писателя Александра Выженко. Особенность такого формата состоит в том, что малыши не просто будут наблюдать за развитием сюжета, но и сами станут частью сказки, отправятся в путь с главным героем и будут помогать ему победить зло. Показ спектакля состоится в первый день фестиваля, 19 сентября, в 13.30.
Организаторы приглашают на фестиваль консервации и молодоженов.
— 19 вересня ми всім фестивалем будемо вітати молодят, які завітають на площу Маяковського. Будемо кричати їм «Гірко!», а також запропонуємо майбутній господині зробити щось власними руками, наприклад, зліпити вареники, чи нарізати салат. І звичайно, будемо дарувати їм подарунки, — рассказывает Елена Шевчук.
В этом году, как и ранее на фестивале состоится благотворительный сбор консервации. В прошлые разы ее передавали в зону проведения АТО, в интернаты. Как рассказали организаторы, за пять лет было собрано 5,5 тонн консервации, которую передали военным и на благотворительные нужны.
А в 2016 году во второй год проведения мероприятия был официально установлен Рекорд Украины по сбору консервации: 1762 кг 100 г домашней консервации, собранной для благотворительных нужд.
Фестиваль домашней консервации состоится на площади Маяковского 19 и 20 сентября, с 10.00 до 18.000. Вход бесплатный.
Организаторы фестиваля домашней консервации общественные организации «Запорізький колорит» и «Я люблю Запоріжжя».
О том, как фестиваль домашней консервации проходил в прошлом году, — можно прочитать здесь.
В предыдущие годы фестивлаь домашней консервации проходил при финансовой поддержке конкурса социальных инициатив «Мы- это город» ПАО «Запорожсталь».
Читайте также: В Запорожье пройдет кинофестиваль — как посмотреть бесплатно
Фото Богдана Самойлова
Сообщение Украинский колорит и крафтовая продукция — в Запорожье пройдет фестиваль домашней консервации появились сначала на Индустриалка — новости Запорожья.
Источник: http://iz.com.ua/zaporoje/ukrainskiy-kolorit-i-kraftovaya-produktsiya-v-zaporozhe-proydet-festival-domashney-konservatsii
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
