15 января возле парка Гагарина на ул.Северокольцевой открылась новая «Майстерня пончиків». В этом заведении местные жители смогут полакомиться горячими свежеиспеченными пончиками. Здесь делают маленькие пончики, к которым предлагают на выбор пять фруктовых джемов и три вида топпингов. Кроме этого, гости «Майстерні пончиків» могут выпить чашку ароматного кафе или чая. В честь открытия заведения до 20 января действует акция: покупая любую коробку пончиков, вы получаете кофе запорожской фабрики ISLA в подарок. В первый день открытия в «Майстерне пончиків» был настоящий аншлаг. Особый восторг вызвала машина, которая выпекает пончики: за процессом с интересом наблюдали и взрослые, и дети. Это является одной из «фишек» заведения, ведь каждый посетитель может смотреть, как производятся пончики, которые он только что заказал. Оборудование для «Майстерні» специально заказывали в США. Это уже вторая «Майстерня пончиків» в Запорожье. Первую открыли в 2016 году на бульваре Шевченко. Инициатором появления в городе такого сладкого фаст-фуда является Алексей Пучков, директор пекарни «Урожай». Идея производства пончиков у Алексея появилось около десяти лет назад. Большие пончики начали выпекать на «Урожае», но стартап не пошел: люди хотели свежеиспеченные горячие пончики. Поэтому начали искать оборудование для открытия первой «Майстерні пончиків». После покупки машины начался процесс создания теста. Это заняло около полугода: пару месяцев экспериментировали с рецептурой теста, а затем на украинском заводе его перевели в сухую смесь муки и других ингредиентов. Таким образом гарантируется стабильность вкуса и рецептуры пончиков. Чтобы приготовить тесто, достаточно просто добавить воду в сухую смесь. Шоколад и натуральные фруктовые джемы специально делают для «Майстерні». Вторую «Майстерню пончиків» решили открыть, потому что очень просили местные жители: — Эта точка, чтобы быть ближе к нашим потребителям в микрорайонах Космическом и Южном, мы достаточно удалены от них на бульваре Шевченко. Были не раз просьбы открыть в городе еще «Майстерню», потому что не очень удобно ездить. У нас слоган «Ваша нова сімейна традиція». Сюда можно прийти всей семьей, взять пончики и пойти в парк, погулять, посидеть. Мы очень скрупулезно искали место. Это спальный район и рядом парк, поэтому мы к этому месту шли, здесь люди гуляют семьями. Местные жители нас подталкивали: «Ищите, будьте к нам ближе, а то выезд один раз в два месяца на БШ нам не прикольно, ребенок хотел бы больше. «»Мы открыли, и стали ближе к этим микрорайонам»rdquo;, — говорит основатель «Майстерні пончиків» Алексей Пучков. Новая «Майстерні пончиків» на ул.Северокольцевой, 8Б ждет посетителей каждый день с 8.00 до 20.00 (ориентир «Варус»).
Источник: 061.ua Источник: https://www.061.ua/news/2633547/v-kosmiceskom-mikrorajone-poavilsa-strit-fud-dla-vsej-semi-majsterna-poncikiv-foto
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
