Основатель таких известных запорожских кафе, как Pizza City, New York и JP Cafe открывает новое заведение «ndash; гастро-паб The Ribs (рёбра «ndash; с английского, «ndash; прим.»»авт.). Первая в Запорожье рёберная открылась на прошлой неделе в цокольном этаже нового офисного центра по адресу ул. Александровская, 84. Запуском заведения занимается команда Павла Носенко «ndash; основателя и владельца таких известных кафе, как Pizza City, New York и JP Cafe. КУХНЯ И БАР: Основа меню «ndash; мясные блюда. Главная изюминка заведения «ndash; это блюда из рёбер, приготовленных в хоспере, которые нельзя попробовать ни в каком другом кафе или ресторане города. Например, пивные рёбрышки во фритюре с шоколадным соусом, а также большой микс ребер. Также в новом баре готовят бургеры (повары The Ribs работали в одной из самых известных бургерных Запорожья «ndash; JP Cafe), колбасы (куриные, свиные и домашние), стейки и салаты. Отдельно стоит сказать про супы: здесь подают рамен, чао пин и чечевичный суп с копчеными ребрами. На кухне готовят 4 повара с опытом работы в самых топовых заведениях города. В баре The Ribs решили отказаться от коктейлей, в барном меню акцент сделан на лучшем крафтовом пиве, крепких напитках и винах. В заведении не стараются угодить всем. Команда The Ribs готовит то, что нравится им самим, и рада предложить гостю. Поэтому каждая из категорий блюд и напитков представлена несколькими позициями «ndash; только лучшими предложениями. ИНТЕРЬЕР: The Ribs «ndash; это 100 посадочных мест в зале. Интерьер выполнен в индустриальном стиле лофт. В зале «ndash; открытые кирпичные стены, массивные деревянные столы, диваны и оригинальные люстры. В The Ribs работает барная зона клубного формата на 16 посадочных мест. «The Ribs» «ndash; это крафтовый проект, максимальный хенд-мэйд. Здесь наши гости смогут попробовать то, чего не найдут ни в каком другом кафе или ресторане города. Как специалисты в своем деле, мы делаем гостям лучшие предложения. Ширпотреба вы не найдете. Если это пиво, например, то только интересные крафтовые предложения. Линейка продуктов и напитков будет подобрана максимально тщательно. Наша работа «ndash; предложить гостю лучшее. Более того, посетители будут приятно удивлены ценами», «ndash; говорит основатель The Ribs Павел Носенко. ПАБ-РЁБЕРНАЯ «THE RIBS» АДРЕС: ул. Александровская, 84 ТЕЛЕФОН: +38 (050) 033 52 29 ВРЕМЯ РАБОТЫ: 12:00 «ndash; 00:00
Источник: 061.ua Источник: https://www.061.ua/news/2336154/v-zaporoze-na-aleksandrovskoj-otkrylsa-pervyj-pab-rebernaa-fotoreportaz
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
