В магазины могли попасть продукты с опасной ксантановой камедью
Ксантановая камедь применяется для стабилизации растворов, повышения эластичности и вязкости. Ее добавляют при изготовлении кремов, джемов, желе. А также всевозможных соусов, молочных продуктов (десертов, йогуртов, сыров), хлебобулочных изделий. Камедь используют и при изготовлении колбасных изделий, фаршей, мясных консервов. При производстве многоцветного мороженого ее используют для того, чтобы разные цвета продукта не перемешивались.
В ГУ Госпродпотребслужбы поступило сообщение о том, что в магазины могла поступить продукция с ксантановой камедью, которая содержит опасный для здоровья оксид этилена. Речь идет о пищевой добавке, которая производилась в Китае и экспортировалась из Австрии в Украину.
Теперь продукты в запорожских магазинах и на рынках будут проверять. Если опасную добавку найдут, партию такого товара изымут. Об этом сообщает ГУ Госпродпотребслужбы в Запорожской области.
Читайте также: Запорожцев предупреждают об опасном насекомом, на которого не действует «химия»
Сообщение В запорожские магазины могли попасть продукты с опасными пищевыми добавками появились сначала на Индустриалка — новости Запорожья.
Источник: http://iz.com.ua/zaporoje/v-zaporozhskie-magazinyi-mogli-popast-produktyi-s-opasnyimi-pishhevyimi-dobavkami
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
