Цієї осені українці можуть зіткнутися зі зростанням цін на продукти харчування. За прогнозами фахівців, ціни можуть піднятися на 5% до 10%. Основною причиною цього є використання генераторів у переробній промисловості, що збільшує витрати підприємств.
Про це повідомляє LIGA.
Спілка молочних підприємств України повідомляє, що витрати на генератори можуть підвищити собівартість молочної продукції на 5-7%. Інші переробні підприємства агропродукції прогнозують подорожчання до 10%.
«Найімовірніше, подорожчання через генератори відбудеться у вересні, коли сезонне зниження загального «харчового чека» допоможе споживачам менш відчутно пережити цей стрибок цін», — зазначають фахівці.
Довготривалі відключення електроенергії у липні вже спричинили проблеми з температурними ланцюжками під час доставлення продуктів, що призвело до псування товарів. Зокрема, кількість повернень молочної продукції з торговельних мереж на заводи зросла на 20-30%.
Варто зазначити, що уряд України прийняв рішення на найближчі три роки заморозити прожитковий мінімум і мінімальну зарплату. Згідно з макроекономічним прогнозом, у 2025 році очікується інфляція на рівні 10%.