Жительница Запорожской области собрала урожай плодов унаби
Унаби — это экзотический плод, который в народе называют китайским фиником или жужуба. Также известны названия зизифус и ююба. Относится это растение к семейству Крушиновых, которое насчитывает порядка 50 видов. Урожай унаби собрала у себя во дворе жительница села Приморское Васильевского района Зинаида Губка-Медведская. Фотографиями экзотических плодов она поделилась на своей страничке в Facebook.
Своей формой плоды унаби похожи маслины, только больше в размере. Диаметр одного китайского финика составляет 4-6 см.
Во всем мире эти плоды особенно ценят за их питательные свойства. Также унаби обладают многими целебными свойствами и очень полезны при разного рода диетах.
По содержанию унаби богаты сахарами, которых содержится около 30%, а так же белками, незаменимыми аминокислотами и жирами. Витамина С в 100 г продукта содержится почти в 10 раз больше, чем в апельсинах и других цитрусовых.
Учеными доказано, что китайский финик унаби не теряет своих лечебных свойств даже после термической обработки. Многие хозяйки заготавливают его на зиму в виде консервации (джемы, варенья, компоты и узвары).
Читайте также: В запорожском университете созрели киви — фото
Сообщение Жительница Запорожской области собрала урожай экзотических китайских плодов — фото появились сначала на Индустриалка — новости Запорожья.
Источник: http://iz.com.ua/zaporoje/zhitelnitsa-zaporozhskoy-oblasti-sobrala-urozhay-ekzoticheskih-plodov-foto
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
