Всемирный день вегана начали отмечать с 1994 года ежегодно в первый день ноября. Праздник установлен президентом Веганского общества Соединенного Королевства и приурочен к 50-летию основания общества
Читайте также: Як «докупити» роки трудового стажу для пенсії?
Веганы и вегетарианцы придерживаются определенных принципов питания. Правда, причины отказа от мясной пищи могут быть разными: это и моральные убеждения, любовь к животному миру, способ мышления, забота о будущем нашей планеты и бережное отношение к окружающей среде. Также вегетарианцами являются представители некоторых религий, например, индуизма и буддизма. Вегетарианство основано на древней индийской и греческой философии. Не едят мяса и йоги.
Одним из первых вегетарианцев считается Пифагор. Леонардо Да Винчи также старался употреблять в пищу только продукты растительного происхождения. Бенджамин Франклин какой-то период времени тоже придерживался растительной диеты.
Вегетарианство и веганство — в чем отличие?
Как вегетарианцы, так и веганы не употребляют в пищу мясо, рыбу и морепродукты, так как эти продукты были добыты путем убийства.
Веганы — самая строгая форма вегетарианства. Они отказались от любой пищи животного происхождения: яиц, молочных продуктов и даже меда.
Ово-вегетарианство — можно яйца, но нельзя молочные продукты;
Лакто-вегетарианцы — можно молочные продукты, но нельзя яйца;
Лакто-ово-вегетарианцы — можно и яйца, и молочные продукты.
Принято считать, что мясо дает человеку энергию для физических и умственных нагрузок. Распространено мнение, что человек, не употребляющий мясную пищу, слаб, бледен и астеничен, имеет болезненный вид.
Но среди веганов и вегетарианцев немало титулованных спортсменов, прославившихся на весь мир. Разве могли бы они достичь спортивных успехов без энергии? Согласно научным исследованиям, вегетарианская диета повышает метаболизм на 16%.
Знаменитые спортсмены, которым отказ от мяса не помешал достичь мировой известности.
Брюс Ли – мастер восточных единоборств
Мартина Навратилова — «Первая ракетка» мира (1978-1987)
Мак Данциг — чемпион мира по боям без правил
Кэйт Холмс — Чемпион мира по боксу
facenews
Источник: https://tv5.zp.ua/news/segodnya-mezhdunarodnij-den-vegana/
Мы в Telegram, наш Telegram bot — @zpua_bot, Мы в Viber, Мы на Facebook
